不同類型的中藥保質期不同，代煎的中藥湯劑保質期偏短，一般在常溫下可以保存7天左右，冷藏保存一般可以保存14天左右，根據季節及環境情況而不同。
一般來講，帶回家自煎的中藥，都建議當日煎煮，當日服用，不建議隔夜服用。在室溫過高的情況下，三次頓服過程中應放入冰箱冷藏保存。因特殊情況無法當日煎煮的，放置在冰箱冷藏室的中藥湯劑也不建議存放超過2日，以免藥液變質影響健康。
代煎湯劑目前均采用自動煎藥機煎煮，藥液直接真空密封包裝，由于不同方劑成分不同，變異程度差異大，藥液中糖分、澱粉、蛋白質等含量越高，越容易發生變質。
由于湯劑代煎好後，到取藥回家，冷藏前通常常有半天到一天的室溫時間，在外面的時間越長，也越容易發生變質。所以建議拿到代煎中藥後，盡快放入冰箱冷藏保存，保存時間為7~14日，但最好不要超過7日。
若發現藥液袋鼓起或藥液變味兒、有氣泡等異常現象，則為變質，不可服用。
代煎中藥的保存的保存方法
室溫在25℃左右，代煎中藥不應超過兩天。中藥液應放置冰箱冷藏，溫度0℃—5℃适宜，保質期在14天左右，但是夏季，不管是代煎中藥還是自煎草藥，在保存不當的情況下，很容易變質。
沒有冰箱的情況下，可放在陰涼處保存，也可放在冷水或冰水等低溫環境中保存，服用時加熱即可。
如果保存過程中出現藥袋鼓起或藥液變味兒，有氣泡等異常現象，均屬于變質，不可服用，含動物類或高糖類的中藥容易出現以上現象。