喝中藥過程中是否可以吃莴筍,需要根據實際情況判斷。
如果得得是熱性的病,就可以吃,如果你脾胃虛寒,一派寒像,正在吃溫補類的中藥,最好就别吃莴筍了,那樣會傷身體。具體還是得準醫囑。
有哪些中藥做的菜?
秋葵:秋葵具有很高的營養價值,可以和人參相媲美,肉質柔嫩而且潤滑。可通過炒煮涼拌或者做成湯的方式來烹調此類食物,裡面有大量的鋅和硒,能增強抗癌和防癌能力,大量的維生素c以及可溶性纖維,能防止黑色素的合成,讓皮膚變得更加美白細膩。
蒲公英:蒲公英可通過涼拌或者清炒的方式來烹調,可達到消腫以及清熱解毒的效果,能輔助治療乳腺炎。另外也具有利尿的功效,同時治療肝炎所引起的黃疸,但是臉色蒼白、身體怕冷、容易受風感冒以及脾胃虛弱的人群盡量不要吃。
馬齒苋:馬齒苋有清熱解毒、涼血止血、散淤消腫的作用,其嫩莖葉可作為蔬菜食用,也可曬制成幹菜。馬齒苋可以用來炒雞蛋,還可涼拌。但其含草酸較多,烹調前最好焯水。馬齒苋為寒涼之品,脾胃虛弱、受涼易腹瀉的人及孕婦忌食。