儲存陳皮的容器很多，有塑料桶、麻袋、金屬罐、陶瓷缸、玻璃瓶、紫砂罐、紙箱等，哪種适合家庭用的呢？
1、塑料桶（袋）
塑料桶和密封的塑料袋隻能用于臨時性的裝存陳皮，不能用于較長時間，因為塑料的密封性差，陳皮也會吸附塑料味。
2、麻袋
麻袋的密封和透氣性都不錯，陳化快，缺點就是陳皮也會吸附麻袋味，而且用麻袋保存的話，對周圍的環境要求還是比較高，家庭保存不建議用麻袋。
3、陶缸、紫砂罐
陶缸、紫砂罐由于在制作過程中會形成一些微小孔隙，所以也有很好的透氣性。
如果在幹燥的環境，比如北方來說，還是挺不錯的一個選擇，陳皮貯存于罐内，罐内會滲入微量空氣，與陳皮發生緩慢的氧化還原反應，使得陳皮在貯存過程中不斷陳化，越陳越香。
但若在潮濕的地方，則不建議用陶缸或紫砂罐貯存，因為其防潮效果并不好，易發黴，而且容易散味。
4、厚紙箱
用厚硬的紙箱密封來保存陳皮，也是家庭比較常見的。優點就是方便料理，缺點就是不方便觀察，防潮性差，容易破裂。
若是采用紙箱保存陳皮，遇潮濕天氣，需在紙箱外面套透明塑料袋紮緊，以免受潮。
5、玻璃瓶
玻璃瓶是目前家庭貯存陳皮比較多用的容器之一。
玻璃瓶的優點是密封性不錯，也方便我們日常觀察陳皮，缺點就是透氣性差，陳化慢，且占位置，不能疊放。
一般40L的玻璃瓶可以裝2.5斤新皮，價格在30-60元左右/個，要選擇蓋子帶密封矽膠圈的。
6、金屬桶
用金屬桶裝陳皮，也是家庭貯存陳皮比較多用的容器之一。
常用的金屬桶有鍍鋅鐵桶、201無磁不鏽鋼桶和304食品級不鏽鋼桶。
201無磁不鏽鋼桶性價比相對較高，優點是結實，耐用，密封性好，保香性好；缺點是透氣性差，陳化稍慢。
88L的201無磁不鏽鋼桶，可以裝12斤新皮，價格在250-300元左右/個，蓋子若有帶密封矽膠圈的會更好。